THE BASIC PRINCIPLES OF 花旗參

The Basic Principles Of 花旗參

The Basic Principles Of 花旗參

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西洋參:產自中國東北地區,表皮呈灰黃色,體質結實,橫紋不多且較疏,內層肉質有微細菊花心紋路,味帶苦甘。

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沙蔘雖然也叫蔘,但其實是完全不同的植物喔!雖然部分功效與人蔘重疊,但在中醫學上,較長用於治療肺胃相關的問題。

青春期時生長激素過多,分泌生長激素的腦垂體腺瘤會在青春期前的病患產生巨人症,例如:身高比一般人的標準身高還要高出許多。

​花旗參:產自美國和加拿大地區,表皮呈淡黃色,參身皮紋粗糙,大多數體質結實而重,橫切面內的圈紋較為明顯,味道初嚼稍苦,漸含則甘香。美國野山蔘環紋多,色深及保留有蘆頭,參味重。

症狀:咳嗽有痰、痰清稀、咳嗽聲重,伴隨著怕冷、鼻塞、流清鼻涕等風寒感冒的症狀。

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在中醫角度,花膠性味甘平,有補肝腎、養血潤燥、養血止血,以及活血散瘀的作用。花膠是養顏聖品,大家很多時候以為只適合女士食用,其實要視乎體質。由於花膠有養陰潤燥的作用,所以中醫角度認為它適合陰虛的病人服用。陰虛的病人會有皮膚乾、眼乾,經常覺得口乾、想喝水的情況,他們可以食用花膠來養陰。

答:主要產於美國威斯康辛州和加拿大,分為野山及移種兩類。 花膠more info 參考資料:衛生處網頁

花膠(英文:fish maw)是大型魚魚鰾的乾製品,含有豐富膠質,是中國傳統的名貴食品之一,「鮑參翅肚」中的「肚」所指的正是花膠,常作為一種高級食材或滋補用品。

食欲不振、腹瀉、腹痛、胃脹氣、吃飯後感覺惡心等,這一系列由腸胃不適導致的消化不良問題,都能通過花膠來改善。

但曾被報導的可能副作用有:腹瀉、消化不良、瘙癢、失眠、頭痛、焦躁不安、心跳加快、血壓升高或降低、乳房壓痛、陰道出血

花旗參粉是花旗參經過研磨後的粉末,保留了花旗參的滋補成分,食用方便,容易被人體吸收,可以直接沖服。

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